Ideal para degustar: Schlachtplatte

El Schlachtplatte ofrece una degustación de distintos tipos de embutidos artesanales y costilla de cerdo ahumada, con guarnición de chucrut y papas al natural, es un plato que nos traslada a los Alpes, con aromas y sabores típicos de aquellas tierras. Shlachtplatte, un plato para compartir un viaje a través de los sentidos, ideal para probar en cualquier época del año.